Boulimie, hyperphagie : comment les repérer ?

Découvrez les symptômes de la boulimie et de l'hyperphagie boulimique.

La boulimie est un trouble alimentaire qui se caractérise par la consommation d'une grande quantité de nourriture, de manière compulsive et en un court laps de temps. Ces crises sont suivies d'un sentiment de culpabilité qui entraîne un comportement compensatoire inapproprié (vomissements, laxatifs, jeûne, exercice physique excessif, etc.) pour éviter la prise de poids. On parle d'hyperphagie boulimique quand ces épisodes de suralimentation n'engrangent pas de comportement compensatoire. Courantes, notamment chez les adolescents et les jeunes adultes, ces maladies sont pourtant difficiles à repérer. En effet, la plupart des personnes touchées n'osent en parler, par honte ou culpabilité. Pourtant, elles peuvent avoir de fortes répercussions familiales, sociales et sur la santé. Comment les identifier ? La Haute Autorité de la Santé (HAS) et la Fédération française d'anorexie boulimie ont publié sur leur site quelques recommandations pour apprendre à déceler les premiers signes. « Ces recommandations définissent des orientations pour améliorer leur repérage (facteurs de risque, signes d'appel conduisant au diagnostic) et leur prise en charge (première consultation, bilan, orientation, suivi tout au long des troubles) », a indiqué Estelle Lavie, du service des recommandations de bonne pratique à la HAS.

Déceler les premiers signes

Dans un premier temps, observez la personne que vous suspectez d'être atteinte de boulimie ou d'hyperphagie boulimique : mange-t-elle à vive allure ? Préfère-t-elle prendre son repas seule ? Se sent-elle coupable après avoir avalé quelque chose ? Se préoccupe-t-elle particulièrement de son poids et de son alimentation ? Suit-elle un régime inadapté ? A-t-elle recours à des produits amincissants ? En dehors de ses crises, un boulimique fera très attention à ne pas grossir, contrairement à un hyperphagique qui ne compense pas et ne se fait donc pas vomir. En général, ce dernier est en surpoids. Un boulimique, lui, a tendance à avoir un IMC normal en raison des vomissements qu'il s'inflige. Pour les repérer, regardez s'il possède des marques inhabituelles sur ses doigts ou sur ses dents. En cas de doute, il vaut mieux consulter rapidement un médecin. Celui-ci réalisera une évaluation complète comprenant un examen somatique, un examen psychiatrique et un bilan nutritionnel.