Une année de récolte et de bons petits plats - Minizap Pays Voironnais
Jardin

Une année de récolte et de bons petits plats

Soyez au rendez-vous de la nouvelle année avec L'agenda du jardinier bio des éditions Terre vivante. Cette cuvée 2024 vous fera passer du potager à l'assiette en un tour de main avec quarante-huit recettes originales destinées à transformer vos récoltes en plats délicieux imaginés par Marie Chioca. Pour le reste, on ne change pas une équipe qui gagne. Retrouvez chaque quinzaine un rappel des travaux de saison à effectuer, ainsi que les repères phénologiques. L'agenda se compose également d'un calendrier lunaire détaillé prenant en compte les différents événements astronomiques, un mémento pratique rappelant les principes de base du jardinage bio, des pages libres pour noter tout ce qui vous passe par la tête, et un carnet d'adresses bio très complet répertoriant les meilleurs semenciers, pépiniéristes, fournisseurs, éleveurs…

L'agenda du jardinier bio 2024, M. Chioca – terrevivante.org – 12,00 €

Benoit Charbonneau
Jardin

À vous les noix sans effort !

Pour récolter les noix, le plus simple est encore de les glaner sur le sol, après qu'elles sont tombées de l'arbre. Mais la terre étant basse, pour ceux qui ne souhaitent pas se mettre à quatre pattes, l'opération se solde général...
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À vous les noix sans effort !
Jardin

Bouturer les plantes gélives pour les perpétuer dans le jardin

De nombreuses fleurs annuelles du jardin sont en réalité des plantes vivaces gélives que le froid de l'hiver va tuer. On peut donc les bouturer à l'automne, afin de pouvoir les replanter au printemps.
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Bouturer les plantes gélives pour les perpétuer dans le jardin
Jardin

La récolte du safran, une école de patience dans une course de vitesse

Avec le mois d'octobre vient le temps furtif de la floraison du safran. Un court moment pendant lequel il faut récolter, émonder et faire sécher les délicats pistils dans une seule et même journée. Ce sacerdoce se renouvelle chaqu...
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La récolte du safran, une école de patience dans une course de vitesse