Allergique au gluten ? Un nouvel appareil électronique pourrait vous faciliter la vie. Baptisé Nima, ce petit boîtier permet de détecter les aliments qui contiennent du gluten. Pour cela, il suffit de déposer dans une capsule en plastique un échantillon de nourriture et d'attendre deux minutes. Pour l'heure, cet appareil n'est commercialisé qu'aux États-Unis pour la modique somme de 200 €, mais il devrait rapidement traverser le continent.
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Un détecteur de gluten
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