Mon assiette anti jambes lourdes

Jambes lourdes, chevilles gonflées, varicosités ou varices, nous sommes nombreux et surtout nombreuses à souffrir d'insuffisance veineuse. Pour lutter contre ces inconvénients et retrouver un peu de confort, il est possible de prendre des veinotoniques, des médicaments destinés à limiter la dilatation des veines, mais on peut aussi se nourrir en connaissance de cause.

Pour limiter l'effet jambes lourdes, il faut consommer beaucoup de vitamine E (graines germées, kiwi, jaune d'œuf…), un puissant antioxydant qui protège les membranes cellulaires. De même, on met l'accent sur la vitamine PP (fruits rouges, laitue…), surtout si l'on souffre de rétention d'eau. Les oméga-3 contenus dans les poissons et les fruits de mer aident aussi à faire circuler les liquides dans l'organisme.

Enfin, on boit beaucoup d'eau pour éliminer les toxines qui stagnent dans les vaisseaux engorgés, tout en évitant l'alcool, le tabac et les produits gras ou salés tels que la charcuterie et le fromage qui « alourdissent » le sang et font éclater les petits vaisseaux.