Toute l'année, y compris durant l'hiver, il est possible de cultiver des champignons de Paris dans la maison. Ce petit kit de culture, à la fois ludique et éducatif, inclut tous les éléments et les instructions nécessaires à la réussite de votre petite champignonnière. La caissette de 7,5 litres peut produire plusieurs récoltes successives d'environ 500 grammes chacune. La première a lieu au bout de quelques semaines, puis trois à cinq autres pourront suivre selon les conditions d'utilisation, réparties sur une période totale d'environ quatre mois. Il faut prévoir une température moyenne de 20 °C en début de culture de manière à lancer le développement du mycélium. La croissance des champignons proprement dite requiert, elle, un peu plus de fraîcheur (15 à 18 °C).
Kit de culture de champignons de Paris – greenweez.com – 16,95 €
