Infos pratiques

Mieux vivre son quotidien

Cuisine et vins

Le régime durable

Enfin un ouvrage sur la minceur qui n'est pas un livre de régime, mais une autre façon de s'alimenter. La diététicienne Brigitte Fichaux nous fournit de nombreux conseils nutritionnels, qui ne reposent jamais sur la privation, mai...

Cuisine et vins

Deux cocktails pour un anniversaire

Créées en 1765, les plantations Saint James fêtent en 2015 leurs 250 ans d'exigence, d'audace et de passion au service du rhum agricole AOC Martinique. Élaboré par fermentation et distillation à partir du pur jus de la canne à suc...

Cuisine et vins

Happy hours

Ce qu'il y a de bien avec les cocktails (en plus de les siroter au soleil !), c'est qu'on n'est jamais à court d'idées pour décliner à l'envi les combinaisons de parfums les plus surprenantes, réviser les classiques à la sauce ins...

Cuisine et vins

Les astuces du boulanger

Pour les cuisiniers exigeants et méticuleux, la collection d'ouvrages MasterChef est une véritable mine d'informations, grâce à sa présentation structurée, à ses photographies détaillées et à ses nombreux encadrés permettant de pe...

Cuisine et vins

Cuba libre : le goût de l'indépendance

Rien que son nom sonne exotique ! Le Cuba libre, né il y a plus d'un siècle, est devenu aujourd'hui l'un des cocktails les plus incontournables et les plus populaires du monde. Apparu après la guerre d'indépendance cubaine, il dev...

Cuisine et vins

Tout un flan

Classique de nos desserts, le flan régale les petits comme les grands ! Mais pour le préparer de façon plus originale, Martine Lizambard a réuni dans ce livre des tas de recettes peu communes : flan au citron, aux amandes et thé v...

Cuisine et vins

Le fabuleux destin d'un petit Savoyard

En 2015, le célèbre couteau de poche Opinel fête ses 125 ans. Retour sur le succès de cet objet mythique, né au xixe siècle dans un petit village des Alpes...

Cuisine et vins

Les oeufs sont faits

C'est l'un des aliments les plus consommés par les Français : l'oeuf a l'avantage de se cuisiner à toutes les sauces et s'intègre dans tous les plats. Peu cher et presque pas calorique, il permet de manger des protéines saines. C'...

Cuisine et vins

Un parfum de fleur

Vous vous êtes toujours demandé quel goût pouvait avoir une orchidée, du jasmin ou encore une rose ? C'est avec les nouvelles boissons florales Biofrutti que vous trouverez la réponse. La marque a en effet enfermé dans ses nouvell...

Cuisine et vins

Mamma mia

Plébiscitée dans le monde entier pour sa fraîcheur, sa légèreté et ses saveurs ensoleillées, la cuisine italienne fait toujours chanter les papilles. Pour réaliser des recettes dignes des mammas, An et Jos Expeels ont compilé 88 r...