Cuisine et vins

Un site pour trouver des producteurs locaux

Le 12 janvier, le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation a lancé Fraisetlocal.fr, une plateforme qui permet d'identifier les producteurs à proximité de chez soi. Regroupant plus de 8 000 exploitations et points de vente directs répartis sur tout le territoire métropolitain et les régions d'Outre-mer, cette interface propose d'affiner sa recherche selon plusieurs critères : par produits (fruits et légumes, viandes et poissons, crémerie…), par types de points de vente (ferme, point de retrait, magasin, marché…) et par réseaux partenaires. « La plateforme Frais et local est une manière très simple de trouver ces endroits où acheter des produits frais et des produits locaux à côté de chez soi, qui sont ce qu'il y a de meilleur pour notre santé et, bien souvent, pour notre portefeuille », a expliqué le ministre Julien Denormandie dans un communiqué.

Rendez-vous sur www.fraisetlocal.fr.

Sarah Barbier
Cuisine et vins

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Cuisine et vins

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Cuisine et vins

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