Classique de nos desserts, le flan régale les petits comme les grands ! Mais pour le préparer de façon plus originale, Martine Lizambard a réuni dans ce livre des tas de recettes peu communes : flan au citron, aux amandes et thé vert matcha, au potimarron et à l'orange ou encore façon cheesecake.
Flans faits maison, éditions Solar, 7,50 €. En vente en librairie.
