Cuisine et vins

Méli melon

Les douceurs aussi se mettent à l'heure d'été avec ces bonbons acidulés et rafraîchissants au melon. On doit cette nouveauté à base d'huile essentielle à la maison Fouquet qui a pris soin d'imaginer des confiseries qu'on peut croquer sous la dent ou laisser fondre dans la bouche. Le plus dur sera de ne pas manger toute la boîte en une seule fois…

Bonbon au melon, 9 € le pot et 45 € la boîte en fer. En vente sur fouquet.fr.

Cuisine et vins

Le jus d'orange, bientôt un produit de luxe ?

Ouragan, sécheresses, bactérie et maladies sévissent depuis plusieurs années dans les principaux pays producteurs d'orange. Face à une demande constante, la baisse des récoltes du fruit exerce une forte pression sur les prix... Le...
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Le jus d'orange, bientôt un produit de luxe ?
Cuisine et vins

Les spiritueux, stars des fêtes

Alors que les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, beaucoup réfléchissent aux vins et champagnes qu'ils pourront servir pour accompagner leur menu. Mais les spiritueux aussi occupent une place importante dans ces réjouiss...
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Les spiritueux, stars des fêtes
Cuisine et vins

Du végétal dans l'assiette

À toutes celles et ceux qui pensent encore que les personnes véganes ne se nourrissent que de graines et de tofu, l'ouvrage intitulé Ma cuisine végétale va vous prouver le contraire ! Réalisé par Rémy Tranchida, chef cuisinier et ...
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Du végétal dans l'assiette