Le régime durable

Enfin un ouvrage sur la minceur qui n'est pas un livre de régime, mais une autre façon de s'alimenter. La diététicienne Brigitte Fichaux nous fournit de nombreux conseils nutritionnels, qui ne reposent jamais sur la privation, mais toujours sur la bonne répartition des apports au fil de la journée. Pour les mettre en pratique, elle nous propose aussi des exemples de menus et d'associations imaginés par Marie Chioca. Une minceur durable, sans effet « Yoyo », qui nous permet de conserver le plaisir de manger.