Cuisine et vins

Faites pétiller l'été !

En plein cœur de l'été, à l'heure de l'apéritif, on troque volontiers son fidèle verre de rouge contre une boisson plus légère et pétillante. Tout droit venu du Portugal et des contrées ensoleillées, Mateus* propose, cette saison, deux cuvées fruitées, fraîches et raffinées qui mettent les papilles en ébullition.
Version Dry white ou brut rosé, ce vin pétillant se déguste bien frais pour en apprécier les notes florales et de citron. Idéal à l'apéritif, il se consomme aussi évidemment lors des repas, pour accompagner des grillades, des poissons, des fruits de mer ou des mets plus exotiques, notamment japonais.
Si on l'apprécie au naturel, le Mateus Sparkling entre également dans la composition de cocktails estivaux, avec du rhum, de la menthe fraîche, du citron ou du gin.

Mateus Sparkling Dry White ou brut rosé, 5,95 € en grande distribution.

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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