Cuisine et vins

Déjeuner d'été en bord de mer

Vous rêvez d'un déjeuner printanier sur votre superbe terrasse vue mer ? Une idée merveilleuse, sauf que votre bout de balcon donne en réalité sur la cuisine du voisin. Qu'à cela ne tienne : avec un peu d'astuces et quelques accessoires pêchés à droite à gauche, ce petit miracle devient tout d'un coup possible ! Chiche, on se jette à l'eau ?
Pour mettre en scène votre tablée océanique, commencez par planter le décor en recouvrant votre table d'une nappe bleue ou rayée. Si vous n'en avez pas sous la main, misez sur le chemin de table maison : recouvrez la table d'une étoffe blanche et placez au centre de celle-ci une bande de papier peint, de papier cadeau ou une chute de tissu dans les tons bleus.
Étape 2 : une fois le ton donné, accessoirisez votre tablée avec quelques éléments marins ramassés en bord de mer comme des galets, des coquillages, quelques morceaux de bois flotté ou de verre dépoli. Vous pouvez les disposer en vrac mais, pour un résultat plus chic, amusez-vous à les placer dans de jolies coupes en verre.
Enfin, cerise sur le gâteau, ou plutôt oursin dans la bouillabaisse, entraînez-vous à l'art de l'origami avec le pliage de serviettes. Voilier, étoile de mer ou poisson… On trouve sur internet de nombreux tutoriels très simples à réaliser. Allez moussaillon, ne reste plus qu'à faire un tour chez le poissonnier : c'est vrai quoi, dans votre superbe décor aquatique, vous n'allez tout de même pas servir du bœuf-carottes à vos invités !

On met les voiles

À peine avons-nous quitté le rivage que nous voici déjà en pleine mer avec cette collection de vaisselle en faïence signée Sylvie Thiriez. Fendant les vents marins, un fier voilier poursuit hardiment sa course sur toutes les pièces de la collection, du bol aux assiettes en passant par le pichet et les mugs.

Collection Pleine mer, Sylvie Thiriez, assiette à partir de 8,95 €, pichet 24 €, bol 8,95 €, mug 8,95 €, tasse 4,95 € - www.sylviethiriez.com"

Under the sea

Une vague iodée déferle à l'heure du déjeuner avec les sets de table au thème océanique. On explore les fonds sous-marins avec ce modèle au look naturaliste sur lequel se tiennent stoïquement deux élégants hippocampes.

Set océan bleu, Garnier Thiebaut, 10 € - http://www.garnier-thiebaut.fr/

À la pêche aux étoiles

Cap sur la lagune avec ces assiettes de porcelaine parsemées d'étoiles de mer. Inutile de sortir vos filets : elles sont bien trop malines pour se laisser si facilement pêcher !

Assiettes Lagune, Quid, 23,90 € les 6 – En vente sur Delamaison.fr

Le Grand Bleu

Ces grands verres à eau en verre soufflé vont vous faire voir la vie en bleu. Délicats, ils se déclinent en deux tailles pour les petites et grandes soifs. Imitant à la perfection la couleur des lagons, leur coloris vivifiant est à lui seul une invitation au voyage.

Verre Lagoon, Cocktail scandinave, 2,70 et 2,90 € selon taille – http://cocktail-scandinave.fr/

Lumière en haute mer

Pour nous guider jusqu'aux heures les plus tardives de la nuit, le photophore est un accessoire indispensable. Avec son tressage végétal en bois d'épicéa, celui-ci évoque tout autant la bourriche des pêcheurs que les entrelacs de varechs…

Lanterne Saria, Confo déco, 8,99 et 12,99 € selon taille – Points de vente sur www.conforama.fr ou au 08 26 08 10 12

A. Samaké
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