Le magazine tv local & digital
Divers
Menu de Réveillon à l'Auberge du Lac
Pour les fêtes de fin d'année, dégustez un succulent repas à l'auberge des Clarines !
* Amuse-bouche festif
* Entrée : carpaccio de St Jacques / huile de vanille / crème citron / croûtons noirs
* Poisson (en 2 services) : huîtres Marennes Oléron crues / purée de céleri au gin / gel kiwi / radis en pickles / copeaux de coco
huîtres Marennes Oléron chaudes sabayon gin / brunoise de kiwi / poudre de baies rose
* Viande : filet de bœuf Français / caviar / gel de praires / salicornes / purée de pommes de terre / sauce Thaï aux algues Dulce
* Fromages (supplément 9€) : assortiment de 4 fromages fermiers du Massif des Bauges
* Dessert (au choix) : accompagné de sa coupe de champagne, chocolat-pistache biscuit salé / ganache chocolat noir / crémeux pistache / coulis fruits rouges
* Mignardises : pyramide de chocolats de la Chocolaterie des Bauges
Sur réservation
* Entrée : carpaccio de St Jacques / huile de vanille / crème citron / croûtons noirs
* Poisson (en 2 services) : huîtres Marennes Oléron crues / purée de céleri au gin / gel kiwi / radis en pickles / copeaux de coco
huîtres Marennes Oléron chaudes sabayon gin / brunoise de kiwi / poudre de baies rose
* Viande : filet de bœuf Français / caviar / gel de praires / salicornes / purée de pommes de terre / sauce Thaï aux algues Dulce
* Fromages (supplément 9€) : assortiment de 4 fromages fermiers du Massif des Bauges
* Dessert (au choix) : accompagné de sa coupe de champagne, chocolat-pistache biscuit salé / ganache chocolat noir / crémeux pistache / coulis fruits rouges
* Mignardises : pyramide de chocolats de la Chocolaterie des Bauges
Sur réservation
Lieu
73630 Le Châtelard
Organisateur
Hôtel Auberge les Clarines
Téléphone 04 79 54 80 80
Mél contact@hotel-les-clarines.com
Page facebook https://www.facebook.com/hotelrestaurantlesclarines
Site webaccès
Tarif
Tarif unique : 105 €.
consulter une autre thématique
Autres sorties le même jour
Loisirs
le 31/12/2022
Feu d'artifice de la Féclaz
Feu d'artifice à la nuit tombée.
Descente aux flambeaux annulée (pistes fermées pour cause d'enneigement).
Loisirs
du 31/12/2022 au 01/01/2023
COMPLET - Réveillon dansant de la S...
Le Réveillon dansant avec repas (en partie fait maison), ouvert à tous, est animé par le DJ Sono Animafêtes.
Divers
le 31/12/2022
Menu de Réveillon à l'Auberge des C...
Pour les fêtes de fin d'année, dégustez un succulent repas à l'auberge des Clarines !
Loisirs
le 31/12/2022
Réveillon du Nouvel An au chalet du...
Venez passez les fêtes de Noël dans un endroit enchanteur au coeur de la forêt!
Divers
le 31/12/2022
Menu de Réveillon à l'Auberge d'Ail...
Passez une dernière soirée de l'année 2022 en très bonne compagnie et avec un excellent repas à l'auberge d'Aillon et d'Ailleurs !
Divers
le 31/12/2022
Menu de Réveillon à l'Auberge du La...
Pour les fêtes de fin d'année, dégustez un succulent repas à l'auberge des Clarines !
Divers
le 31/12/2022
Menu de Réveillon au Café de Bellev...
Le café de Bellevaux organise un banquet pour le réveillon de nouvel an !
Divers
le 31/12/2022
Menu de réveillon La Talia
Venez déguster le menu de réveillon de La Talia !
Divers
le 31/12/2022
Menu de Réveillon Le Baille à Berre
Venez déguster le menu de réveillon du Baille à Berre !
Divers
le 31/12/2022
Menu de Réveillon - Le Central
Venez déguster le menu de réveillon à l'hôtel-restaurant Le Central !
