Les extracteurs de jus électriques permettent de valoriser les grosses productions du jardin. Ce modèle à grande ouverture est doté d'une technologie qui donne des jus avec 0 % de fibres, ce qui est très appréciable notamment pour certains légumes-racines du potager (carottes, betteraves, etc.). Sa large ouverture permet d'introduire des gros morceaux ou des fruits entiers (pommes, poires) qui sont ensuite découpés, broyés, triturés et pressés lentement à quarante-huit tours par minute. Pas d'échauffement donc lors du pressage, ce qui offre une excellente qualité de jus et un minimum de contact avec l'air. Les vitamines et tous les nutriments sont ainsi préservés. Pour le nettoyage, rien de plus simple : fermez le bouchon, versez de l'eau et faites tourner. Les raclettes nettoient les grilles et vous n'avez plus qu'à passer le mécanisme de pressage sous le robinet.
Extracteur de jus électrique Kuvings B9700 – tompress.com – 399 €
