Infos pratiques

Mieux vivre son quotidien

Cuisine et vins

Mon assiette anti-stress

Réduire son anxiété grâce à son alimentation, c'est possible ! Pour cela, il suffit de miser sur les bons aliments. Pour limiter le stress, il est notamment conseillé de consommer des aliments riches en magnésium, comme les amande...

Cuisine et vins

Les aliments les moins écologiques

Si pour préserver les ressources de la planète, mieux vaut manger des produits locaux et de saison, d'autres aliments sont en revanche à bannir de notre menu à cause de leur impact écologique. C'est le cas notamment de la viande, ...

Cuisine et vins

Préparer des goûters équilibrés

Pour que les enfants soient en forme toute la journée, rien de mieux que de leur préparer de délicieux goûters maison. Petits conseils.

Cuisine et vins

Adoptez le batch cooking pour une organisation au top

Le soir, après une longue journée de travail, on a parfois plus l'envie ni l'énergie de préparer des repas équilibrés et variés. Testez la méthode du " batch cooking " ou l'art de cuisiner en avance !

Adoptez le batch cooking pour une organisation au top

Cuisine et vins

Voyage au coeur des vignes

Pratiquer l'oenotourisme tout en voyageant de manière responsable, c'est possible ! Publié aux éditions Plume de Carotte, l'ouvrage Flâner dans les vignes d'Audrey Baylac, spécialiste du slow-tourisme, et Willy Kiezer, expert dans...

Cuisine et vins

Des aliments coups de fouet pour remplacer le café

Vous cherchez à réduire votre consommation de café ? Voici quatre alternatives qui vous aideront à vous réveiller et à être efficace dès le matin.

Des aliments coups de fouet pour remplacer le café

Cuisine et vins

L'emmental de Savoie fête son IGP

Fromage apprécié des plus grands et adoré des plus petits, l'emmental est un incontournable des fins de repas ! À la fois doux et fruité, l'emmental de Savoie est l'une des variétés les plus parfumées et bénéficie d'une indication...

Cuisine et vins

Le baked oatmeal, la douceur du petit déjeuner

Aussi sain que savoureux, ce gâteau à base de flocons d'avoine qui se prépare en un tour de main fait actuellement fureur sur les réseaux sociaux. Découverte gourmande.

Le baked oatmeal, la douceur du petit déjeuner

Cuisine et vins

Toutes les saveurs du Cambodge

Moins connue que ses voisines thaïlandaise et vietnamienne, la gastronomie cambodgienne recèle pourtant de véritables trésors culinaires ! Amok, nom peuchok, brochettes de boeuf à la citronnelle, riz gluant au fruit du jacquier, s...

Cuisine et vins

Le cheat meal, mode d'emploi

Lorsqu'on fait attention à son alimentation dans le cadre d'un régime ou d'un rééquilibrage, il est important de s'accorder de temps en temps un cheat meal, c'est-à-dire un repas où l'on mange ce que l'on veut, sans se restreindre...