Cuisine et vins

La pâtisserie zéro contrainte

Vous adorez préparer des cakes moelleux, des meringues craquantes à souhait et de savoureux muffins pour vous faire plaisir ou régaler vos proches, mais avec tous les appareils qui encombrent votre petite cuisine, votre plan de travail ressemble rapidement à un champ de bataille dans le chassé-croisé d'innombrables cordons ? Pour vous adonner sans limites à votre passion culinaire, KitchenAid lance son premier batteur électrique sans fil. Avec ses sept vitesses, il bat et fouette chaque ingrédient de manière adaptée : mélange lent pour les aliments délicats, et vitesse élevée pour les blancs en neige ou la crème fouettée. Sa fonction Soft Start et ses batteurs en acier inoxydable sont spécialement conçus pour éviter les éclaboussures pendant le fonctionnement. Alliant design et praticité, ce mixeur est pensé pour tenir tout seul et n'a pas besoin de reposer sur un bol. Sa batterie, rechargeable en deux heures, est compatible avec les autres produits de la gamme.

Batteur à main sept vitesses sans fil KitchenAid, coloris noir mat ou rouge empire, 129 € dans les enseignes d'électroménager et en grande surface.

Lauren Ricard
Cuisine et vins

Les spiritueux, stars des fêtes

Alors que les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, beaucoup réfléchissent aux vins et champagnes qu'ils pourront servir pour accompagner leur menu. Mais les spiritueux aussi occupent une place importante dans ces réjouiss...
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Cuisine et vins

Du végétal dans l'assiette

À toutes celles et ceux qui pensent encore que les personnes véganes ne se nourrissent que de graines et de tofu, l'ouvrage intitulé Ma cuisine végétale va vous prouver le contraire ! Réalisé par Rémy Tranchida, chef cuisinier et ...
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Cuisine et vins

Chouchous, pomme d'amour, barbe à papa, on revisite les classiques de la fête fo...

Délicieusement régressives et réconfortantes, les friandises proposées à la fête foraine sont souvent gorgées de souvenirs. Bonne nouvelle, elles peuvent être reproduites chez vous à tout moment, et même adaptées à vos préférences...
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