Cuisine et vins

La fête foraine au jardin

L'odeur de la barbe-à-papa qui vous chatouille les narines, la musique des manèges qui vous siffle aux oreilles et le bruit des canards en plastique qui barbotent dans leur modeste bassin… L'univers de la fête foraine et son charme d'antan nous rappellent souvent les douceurs de l'enfance et notre émerveillement face à cette opulence d'attractions et de sucreries.

Pour le goûter, l'anniversaire des petits ou un après-midi entre grands enfants, le thème de la fête foraine se révèle magique et tout à fait envisageable si l'on dispose d'un petit coin de verdure. Au jardin, on peut recréer, l'espace de quelques heures, ce monde empli de couleurs et de gourmandises. Pommes d'amour, churros, sucettes, fanions, pop-corn, sans oublier les stands de jeux avec gains à la clé et le tour est joué ! Il ne manque plus que les autos-tamponneuses et la grande roue, mais là, on vous laisse vous débrouiller…

La madeleine de Proust

Incontournable des fêtes foraines, la barbe-à-papa nous rappelle des souvenirs doux et sucrés à chaque bouchée. Les petits en raffolent et les grands ne résistent pas à la tentation de mordre dans cette boule de coton géante ! Grâce à cette machine, vous pourrez préparer de délicieuses barbe-à-papa en un rien de temps.

Atelier barbe-à-papa, ScrapCooking®, 58,90 €. www.scrapcooking.fr

Du sirop et des bulles

Entre le pop-corn, les pommes d'amour et les guimauves, c'est votre dentiste qui risque de ne pas être content ! Mais on continue le carnage avec ce sirop au goût de bubble gum, rappelant les billes colorées qui croquent sous la dent.

Sirop Bubble Gum, Monin, 33 cl, 2,95 €. En vente en grandes surfaces.

Un manège rafraîchissant

Rien de tel qu'une petite glace pour se rafraîchir ! Et pas besoin de sorbetière grâce à ce manège à sorbets qui permet de réaliser des recettes faciles. Il suffit de verser sa préparation dans le cône et de reboucher avec le capuchon. Pour démouler, tirez seulement sur la languette. Ultra-simple !

Manège à glace et sorbets, Mastrad, 17,90 €. www.mastrad-paris.fr

Une déco de fête

L'univers de la fête foraine, c'est aussi une déco particulière, pleine de couleurs et de motifs. Pour laisser à disposition des invités toutes ces sucreries sur la table, on choisit ces coupelles étoilées et multicolores. Parfaites pour présenter les pop-corn et les bonbons !

Lot de 5 coupelles, Hema, 1 €. En vente sur www.hema.fr

La touche finale

Pour parfaire la déco et l'ambiance, on donne la touche finale avec des jolis fanions que l'on suspend dans le jardin. Couleurs pétillantes ou pastels, coton ou plastique, on vous laisse le soin de choisir…

Fanion Verde, Tipi Too, 18 €. En vente sur www.chicplace.com

M.K.
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