Cuisine et vins

Fêtes, des repas qui stressent

Si les fêtes de fin d'année sont généralement une période pleine de magie pour la plupart des familles, beaucoup ressentent une pression supplémentaire à l'approche de Noël. Entre la course aux cadeaux, les réunions de famille à organiser et les repas à concocter, il y a parfois de quoi s'arracher les cheveux ! La marque HelloFresh a d'ailleurs récemment mené un sondage démontrant que les Français sont particulièrement stressés lorsqu'il s'agit d'anticiper le menu du réveillon.

Le stress de rater le dîner

En effet, la moitié considère qu'il s'agit d'une source de stress importante, notamment parce que les répondants craignent de rater les recettes du dîner le plus attendu de l'année. Cette pression est d'autant plus vraie chez les femmes, puisqu'elles sont près de 56 % à s'en inquiéter contre 44 % chez les hommes. Cette appréhension a néanmoins tendance à diminuer avec l'âge : les jeunes de 18 à 25 ans semblent en effet davantage prédisposés à gâcher leurs préparatifs (37 %) que les seniors (13 %). Deux Français sur dix avouent d'ailleurs avoir déjà vécu le cauchemar de rater la préparation du dîner. C'est la raison pour laquelle 1 Français sur 3 préférerait ne pas avoir à s'en occuper cette année ; 20% ont d'ailleurs déjà passé le cap de déléguer cette tâche à une aide extérieure comme un traiteur, un cuisinier ou encore une box à cuisiner.

M.K
Cuisine et vins

Le crookie, un plaisir régressif

Vous aimez les cookies ? Vous raffolez des croissants ? Si vous avez répondu par l'affirmative à ces deux questions, vous allez adorer le " crookie ", une pâtisserie mi-croissant mi-cookie ! Dans la lignée du " cronut " (croissant...
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Cuisine et vins

Cuisiner l'oeuf d'oie

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Cuisine et vins

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