Cuisine et vins

Des smoothies pleins de vie

Sains, rafraîchissants et nourrissants, les smoothies sont des boissons pleines de vitamines dont on aurait tort de se passer ! Dans son livre, Julie Frigara propose pas moins de 60 recettes à base de fruits ou de légumes en fonction des besoins de chacun : perte de poids, entretien de la peau, lutte contre le vieillissement ou amélioration du moral. Allez, à vos blenders !

Les Smoothies de Julie, Éditions du Palais, 12 €. En vente en librairie à partir du 25 mars.

Cuisine et vins

Les spiritueux, stars des fêtes

Alors que les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, beaucoup réfléchissent aux vins et champagnes qu'ils pourront servir pour accompagner leur menu. Mais les spiritueux aussi occupent une place importante dans ces réjouiss...
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Les spiritueux, stars des fêtes
Cuisine et vins

Du végétal dans l'assiette

À toutes celles et ceux qui pensent encore que les personnes véganes ne se nourrissent que de graines et de tofu, l'ouvrage intitulé Ma cuisine végétale va vous prouver le contraire ! Réalisé par Rémy Tranchida, chef cuisinier et ...
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Du végétal dans l'assiette
Cuisine et vins

Chouchous, pomme d'amour, barbe à papa, on revisite les classiques de la fête fo...

Délicieusement régressives et réconfortantes, les friandises proposées à la fête foraine sont souvent gorgées de souvenirs. Bonne nouvelle, elles peuvent être reproduites chez vous à tout moment, et même adaptées à vos préférences...
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Chouchous, pomme d'amour, barbe à papa, on revisite les classiques de la fête foraine