Cuisine et vins

Bien choisir ses aliments au supermarché

À chaque sortie au supermarché, c'est la même rengaine : vous ne savez pas quels produits choisir ! Vous avez beau essayer de décrypter les étiquettes, vous finissez toujours par prendre celui qui a le plus bel emballage ou celui qui vous a tapé dans l'œil à la télévision. Fort de ses dix années d'expérience, le coach David Costa vous aide à sélectionner vos aliments dans son nouveau livre Choisir les meilleurs produits au supermarché, publié aux éditions Amphora. Que ce soit pour votre santé, pour perdre vos kilos superflus, pour vous muscler ou tout simplement pour savoir ce qui se trouve dans votre assiette, l'expert en fitness a analysé plus de 1000 marques de références, disponibles dans les grandes et moyennes surfaces. Des macronutriments aux additifs, en passant par les pièges de l'industrie agroalimentaire, il passe en revue tous les sujets. De quoi changer votre façon de faire les courses !

Choisir les meilleurs produits au supermarché de David Costa, aux éditions Amphora, 19,95 €.

Sarah Barbier
Cuisine et vins

Les spiritueux, stars des fêtes

Alors que les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, beaucoup réfléchissent aux vins et champagnes qu'ils pourront servir pour accompagner leur menu. Mais les spiritueux aussi occupent une place importante dans ces réjouiss...
Lire la suite
Les spiritueux, stars des fêtes
Cuisine et vins

Du végétal dans l'assiette

À toutes celles et ceux qui pensent encore que les personnes véganes ne se nourrissent que de graines et de tofu, l'ouvrage intitulé Ma cuisine végétale va vous prouver le contraire ! Réalisé par Rémy Tranchida, chef cuisinier et ...
Lire la suite
Du végétal dans l'assiette
Cuisine et vins

Chouchous, pomme d'amour, barbe à papa, on revisite les classiques de la fête fo...

Délicieusement régressives et réconfortantes, les friandises proposées à la fête foraine sont souvent gorgées de souvenirs. Bonne nouvelle, elles peuvent être reproduites chez vous à tout moment, et même adaptées à vos préférences...
Lire la suite
Chouchous, pomme d'amour, barbe à papa, on revisite les classiques de la fête foraine