Cuisine et vins

Apprendre en cuisinant

Plutôt que de lui acheter un cahier de vacances qu'il aura tôt fait de délaisser, et si vous aidiez votre bout de chou à mémoriser ses leçons de mathématiques en stimulant sa gourmandise et ses talents de cordon-bleu ? Grâce à ce livre de pâtisserie, votre bambin améliorera ses capacités de calcul et de réflexion sans même s'en rendre compte ! Classer du plus petit au plus grand en préparant un milkshake exotique, soupeser grâce aux muffins moelleux chocolat noisette, se familiariser avec la mesure du temps grâce aux crêpes Suzette, découvrir l'augmentation d'un volume lors de l'élaboration d'un roulé à la confiture… À travers 20 recettes savoureuses parsemées d'activités logico-mathématiques, l'enfant compte, dénombre et mesure, tout en développant sa motricité fine et en s'amusant. Un ouvrage ludique destiné aux 3 à 6 ans, qui vous permettra de passer de délicieux moments en famille.

Les Maths en douceur, 3-6 ans, de Valériane Gréban et Maryse Collignon aux éditions Érasme, 24,95 € en librairie.

Lauren Ricard
Cuisine et vins

Comment sublimer les lasagnes avec des recettes de saison ?

S'il s'agit d'un incontournable plat de la cuisine italienne, les lasagnes peuvent se réinventer au gré des saisons. Rendez-vous en cuisine pour découvrir les versions automnales !
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Comment sublimer les lasagnes avec des recettes de saison ?
Cuisine et vins

Le crookie, un plaisir régressif

Vous aimez les cookies ? Vous raffolez des croissants ? Si vous avez répondu par l'affirmative à ces deux questions, vous allez adorer le " crookie ", une pâtisserie mi-croissant mi-cookie ! Dans la lignée du " cronut " (croissant...
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Le crookie, un plaisir régressif
Cuisine et vins

Cuisiner l'oeuf d'oie

Moins connu que l'oeuf de poule, l'oeuf d'oie est pourtant une option intéressante sur le plan nutritionnel et permet de réaliser des préparations tant sucrées que salées, notamment des brioches bien moelleuses.
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Cuisiner l'œuf d'oie