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Culture
Conférence "La littérature, quelle cuisine !"
Conférence présentée par Sylvie CASSAYRE, agrégée de Lettres classiques.
La fourchette et la plume font souvent bon ménage et la littérature regorge de textes qui décrivent des plats, mettent en scène des repas, proposent des recettes, des conseils de cuisine, ou évoquent la sensation du goût. Et, de ces textes succulents, comme de la tasse de thé de Proust, surgissent les saveurs d’une époque, l’évocation des sensibilités, et la mémoire des sensations : « Dis-moi ce que tu manges et je te dirai ce que tu es. » (Brillat-Savarin).
Lieu
9 boulevard du Lycée
74000 Annecy
Organisateur
Université Populaire Savoie Mont-Blanc / Annecy
Téléphone 06 41 59 69 83
Site webaccès
Mél annecy@upsavoie-mb.org
Téléphone 06 74 18 81 42
Tarif
Entrée libre.
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