Jardin

Des bestioles en tout genre

Qu'il le veuille ou non, les insectes sont les compagnons indéfectibles du jardinier. Acteurs essentiels du cycle de la vie, ils sont, selon les espèces, d'actifs pollinisateurs, prédateurs de ravageurs, décomposeurs de matière organique, mais aussi source de nourriture pour les oiseaux, les batraciens, les reptiles ou les petits mammifères. En ce sens, ils participent à l'équilibre naturel du jardin. Bien sûr, ils peuvent aussi s'avérer de redoutables destructeurs de culture. Bref, il est important de savoir les reconnaître afin de mieux les préserver ou au contraire, les éloigner. Frank Hecker, biologiste et photographe engagé pour la nature, propose dans son guide illustré Quel est cet insecte ? plus de 265 photos pour découvrir, observer, identifier et préserver 75 insectes les plus connus d'Europe, en ville comme à la campagne.

Quel est cet insecte ?, F. Hecker, éditions Ulmer – editions-ulmer.fr - Tel : 01 48 05 03 03 – 12,90 €

Benoit Charbonneau
Jardin

La rose de Noël se plante à l'automne

Alors que le jardin s'endort doucement, il est déjà temps de penser à son réveil. L'hellébore oriental " ViV Antonella " peut y contribuer avec panache : dès janvier, ses larges fleurs blanches, mouchetées de pourpre sombre autour...
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La rose de Noël se plante à l'automne
Jardin

Hiverner les légumes d'été

Sur leurs terres tropicales d'origine, certains légumes d'été sont des plantes vivaces. Si bien qu'un hivernage dans la maison pour les faire renaître au printemps... ça se tente !
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Hiverner les légumes d'été
Jardin

La récolte du poivre du Sichuan : jetez le grain et gardez l'enveloppe

Paradoxe : le poivrier du Sichuan produit en grande quantité des baies aromatiques que l'on utilise rarement et avec parcimonie en cuisine. Il faut dire que ce faux poivre à l'étonnant goût acidulé n'est pas du genre discret en bo...
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La récolte du poivre du Sichuan : jetez le grain et gardez l'enveloppe