Infos pratiques

Mieux vivre son quotidien

Cuisine et vins

Des vinaigres à toutes les sauces

Fruits, fleurs, herbes aromatiques... À l'approche de la belle saison, des salades et crudités en tous genres, le vinaigre sera sur toutes les tables ! Mais si vous voulez changer du traditionnel vinaigre balsamique, voici quelque...

Cuisine et vins

Pâques gourmandes en Europe

Puisque Pâques est là, offrons-nous un petit tour d'Europe des traditions gourmandes. De Londres à Amsterdam, certaines valent le détour...

Cuisine et vins

Nos astuces pour éviter le grignotage pendant le confinement

Alors que la crise du coronavirus nous oblige à rester enfermés chez nous, nos rythmes de vie se retrouvent bouleversés. Entre l'ennui et l'ambiance anxiogène, résister à nos envies de sucre et de junk food est de plus en plus dif...

Nos astuces pour éviter le grignotage pendant le confinement

Cuisine et vins

Dans les coulisses des fromages de Savoie

Véritable emblème de la culture culinaire française, le fromage made in Savoie révèle en bouche une infinité de saveurs qui comblent nos papilles. Découvrez les secrets des huit fromages traditionnels des alpes savoyardes.

Dans les coulisses des fromages de Savoie

Cuisine et vins

Devenez incollable sur les étiquettes de vin

L'étiquette est la carte de visite d'un vin. La mention de sa catégorie est d'autant plus obligatoire que l'Union européenne a établi des codes : AOP (appellation d'origine protégée) pour les AOC et vins de qualité supérieure, IGP...

Devenez incollable sur les étiquettes de vin

Cuisine et vins

Avec le vrac, les mites prolifèrent

Adeptes du vrac, attention : des mites peuvent se cacher dans vos aliments.

Cuisine et vins

Les fluffy pancakes nous mettent l'eau à la bouche

Votre péché mignon ? Les crêpes, bien sûr ! Vous en raffolez tant que vous avez même fini par succomber à leur équivalent américain, le pancake. À présent, préparez-vous à vous pâmer devant le fluffy pancake, une version ultra-gon...

Les fluffy pancakes nous mettent l'eau à la bouche

Cuisine et vins

Des pâtes fraîches et maison

Parmi nos spécialités italiennes préférées, les pâtes occupent une place de choix. Elles font aujourd'hui partie des aliments de base indispensables qu'il faut toujours avoir dans ses placards. Pour être certain de ne jamais en ma...

Cuisine et vins

Les légumes primeurs

Carottes, pommes de terre, petits pois et navets primeurs sont plus faciles à digérer que leurs cousins d'hiver.Vrai. Cueillis très jeunes, ils recèlent des fibres très tendres et donc particulièrement bien tolérées au niveau dige...

Cuisine et vins

Les dips sont à la fête

Ils sont de tous les buffets et apéros dînatoires. Faciles à manger et appréciés de tous, les dips revisitent le snacking. Focus sur ces amuse-gueules maison, diététiques et originaux...